Zöldveltelíni 2022

12,00€
Aranysárga színű illatában elegáns fehérgyümölcsös minerális jegyekkel. Ízében hoszzú szép savgerincű száraz fehér bor.
INGYENES SZÁLLÍTÁS 100 € FELÜL
Külföldi rendelés esetén kérjen egyedi ajánlatot
a winery@kasnyikwine.sk e-mail címen.
Leírás

HAGYOMÁNYOS ELJÁRÁSOK MELETT MINDENNEMŰ HOZZÁADOTT SEGÉDANYAG NÉLKÜL KÉSZÜLT ORGANIKUS SZÁRAZ FEHÉR BOR.

SZŰRETLEN DERÍTETLEN.

Jellemzők és paraméterek

Szőlő fajtája: Zöldveltelíni
Dűlő: Közép és előhegy
Ültetvény kora- évben: 7
Szüret időpontja: 29.9.2022
Szüretkori mustfok: 20,00 NM °
Héjon áztatás ideje: 24 óra
Hordóban érlelés hossza – hónapokban: 8
Palackozva: július 2023
Alkoholtartalom: 11,50%
Savtartalom: 4,94 g/l
Maradékcukor tartalom: 1,30 g/l
Száraz extrakttartalom: 19,40 g/l
Összkén tartalom: 38,00 mg/l
Histamin tartalom: 4,00 mg/l
Űrtartalom: 0,75 l

Borkészítés

Hat éve telepített Közép és előhegyi dűlőben 20,00 mustfokkal szüretelt organikus szőlő hagyományos eljárásosok alkalmazása mellett került feldolgozásra. Tölgyfahordóban való spontán erjesztést követően nyolc hónapos seprőn érlelés után palackozott bor.

Awards
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy